인터넷으로 18호짜리 닭 2마리를 샀는대요.

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[일반]인터넷으로 18호짜리 닭 2마리를 샀는대요.

묵은지참치김밥 댓글수 28 조회수 752 06.15 00:17
화이트배경 다크배경

시장에 있는 토종닭보다 가격이 저렴해서 구매했는대요.

어머니께서 이건 질겨서 먹기도 힘들고 찜을 하려면 가마솥에서 해야 한다고 하시면서

왜 샀냐고 돈아깝다고 혼났어요.

시장에 있는 닭집에 가져가서 닭도리탕용으로 손질 해달라고 하면 얼마정도 받을까요?

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Comments

DandyClubs
푹 삶아서.. 죽으로 만들어 먹기..

닭을 조각내는건데. 그걸 해줄려고 할까 싶네요..

집에서 중식칼로 조각내시면 될듯..
지하보리
그냥 큰 솥이나 압력솥에 넣고 오래 푹 고아서 드세요.
토종닭을 누가 닭도리탕으로 해먹어요 질겨서 턱 나갑니다............
차에코푼쓰끼
질겨서 못 먹는 닭이면...

무조건 삶아 먹어야~
ForeverAlways
18호면 노계 아닌가요 ㄷㄷ;
궁금해서 검색해보니 토종닭이네요 와우...
테크포스
ctzulno
굳이 시장이나 그런데 찾을거 없이 집에 압력솥있으면 그걸로 백숙 끓여 먹으면 어떻게든 다 먹죠 질겨도 그것대로 맛이 있음
처음으로3
노계가 그렇다던데
18호치고 너무 싼 거면 노계 맞을거라 생각되네요.
kokako
압력솥에 드시거나, 아예 고아 먹듯이 픅 삶아 드셔요. 육수 낸다 생각하시고.
집에서 특별한 뭔가 없이 먹기엔 그게 최곱니다.
조금 더 손이 간다면 그러기 전에 칼집이든 포크질이든 이리저리 쑤셔서 질긴 것 좀 끊어주시고.
다인스피커♪
이것저것 넣고 중불에 3시간 정도 곤다 생각하시고 삶아 보세요. 질기지만 고기는 구수하고 맛있어요.
국물에는 가슴살 찢어 넣고 죽 해서 드시고요.
heh84
노계인가요?ㅋㅋ
그럼 푹 삶아 살 발라서 닭개장 해드세요 맛있어요
magenta62
왜? 자꾸 어머니든 남을 통해서 하려고 하나요?

직접 요리 해보시고 직접 경험해보세요

그럼 어떤 닭을 사야 할지 않구요..

얼마주고 산것도 기재 안하고,,, 단순 18호 닭 산거면 왜 산지도 모르겠고

그냥 대형마트에 가면 다 짤라놓은것 1KG 하림 이나 마니커 6980원 아니면 7890원에 팔고 있는데;;;

왜 하필 18호를 산건지...;

토종닭도 충분히 잘 먹을 수 있습니다

닭볶음탕이든 아님 푹 고와서요
즐가메시
18호 너무 클듯 서양용 닭버터 훈제 이런거 용인듯
감자1
그런거 좋아 하는 사람도 있음..(저)...
this
요즘 상품설명 없이 노계파는곳 없을텐데요?
토종닭일겁니다
그거 가격비싸고 없어서 못먹어요
사먹으면 일반 백숙의 3배일건데 ㄷㄷㄷ
상품페이지 한번더 보세요
닭백숙하면 맛있어요
그리고 절단하는거 칼과 주방가위있으면 쉽습니다

전 그런거 비싸고 없어서 못먹어요
doradora1
18호면 크긴하네요
키리엘81
압력밥솥에 푹 고으면 되지않을까요.
몽몽3
와 18호면 1.8키로 아닌가요? 너무 크면 맛이없어요. 폐계인거 같은데 저거는 그냥 육수용으로 하셔야 할듯요. 백숙.도리탕 맛없구요. 닭개장하셔야 할듯요. 압력밥솥 으로도 800그람짜리는 30분만 해도 진한데 폐계는 질기고 육수도 안나와서 뼈 으스러질때까지 물추가하면서 고아야 해요. 은은하게 세네시간. 일반 냄비로는 열시간 봅니다. .. 잡내도 많이나요.
계수나무사마귀
토종닭이 아니라 노계 사신거아니에요?? 완전 가마솥이나 압력솥에 고아서 드시는게

특유의 쫄깃한맛이 좋긴한데 노계는 너무 질겨서 ㅜㅜ
티오피칸타타
질겨서 먹기 힘들긴할듯..
icho
요리는 대체로 어머니 말씀이 맞는거 같아요.
어머니가 질기다 하셨다면, 최대한 안질긴 조리법을 선택해야한다고 생각합니다.
토막 내지 말고 그냥 두세시간 푹 고아 먹으면 맛있을꺼 같아요.
나혜성
토종닭이 싸다고 생각하는 이는 어디서 사길래.
싼건 노계이고, 빛싼건 토종 닭입니다ㅡㅡ
토종 닭이 일반 닭 보다 훨씬 빛싸며 젊은 층 보단 나이드신 분들이 즐겨 찾더군요.(난 불호)
코엔젤
국물 내는 용도인가보네
헌터브이
18호면 크죠
예전에
큰 거군 첨 암
파코모
iorkozllk
노계는 닭곰탕같은거 만들면 먹을만해집니다.. 다만 닭다리 뜯는건 포기하셔야...
IMBC
가보오

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