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[일반] 김치비빔국수 도전기
글쓴이 : 호에애애에 날짜 : 2019-09-20 (금) 12:20 조회 : 1045


1.jpg

 

상추 채썰어놓고~

 

2.jpg

 

국수 한손에 잡힐만큼 삶앗어요 대충 3인분?

삶을때 소금한숟갈 식용유 살짝 넣으면 면이 불거나 달라붙지 않게 해준다네요

 

3.jpg

 

양념장 레시피 한숟가락 기준~

고추장1 고춧가루1 식초1 설탕1 매실액기스1 들깨가루1 참기름1 열무김치국물1 

미리 만들어서 놔두면 더 맛이 깊은거같아요

 

4.jpg

 

당근이랑 양파 채썰어서 살짝 후라이팬에 볶아서 

열무김치 살짝 꺼내고 열무김치국물 두국자 정도 같이 섞어서 놔뒀어요

 

5.jpg

 

6.jpg

 

 

ㅋㅋㅋ 맛있다고 먹긴하네요 역시 김수미선생님 레시피짱~~

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  • 드립+0 2019-09-20 12:23 수
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    초장에 비빔국수... 김치와 상관 없이 맛있는 거 아닌가요? ㅎㅎ
    드립+0 2019-09-20 12:41 수
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    초장이 아니고 양념장입니다 (고추장1 고춧가루1 식초1 설탕1 매실액기스1 들깨가루1 참기름1 열무김치국물1) 여기서 매실액기스랑 열무김치국물없으면 패스해도되요~~
    드립+0 2019-09-20 12:47 수
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    제가 요리 문외한이라 그런 거고 아무튼 양념장만으로도 맛있겠다는 생각이 ㅎㅎ
    드립+0 2019-09-20 12:48 수
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    저도 요리 문외한 요리고자 한똥손 합니다 ㅋㅋㅋ 근데 김수미선생님 레시피나 백종원 레시피는 왠만~하면 성공적이에요 없었으면 어쩔뻔 ㅜㅜ
    드립+0 2019-09-20 12:55 수
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    손이 작으시네요. 양이 저래서야 ㅎㅎ
    드립+0 2019-09-20 12:57 수
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    양이 작아보이시나요?? 많은데 .. ㅋㅋㅋ 근데 둘이는 모자른지 한 3시간후에 뭐 토스트같은거 사온다고하네요 ㅋㅋㅋ 전 딱맞는데
    드립+0 2019-09-20 12:25 수
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    사과? 과일까지.. 완전 고급이네요ㅎ
    드립+0 2019-09-20 12:41 수
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    ㅎㅎㅎ 초오님~~ 맛있게 먹었습니댱 ㅋㅋ 점심한끼 때웠네요^^
    드립+0 2019-09-20 12:27 수
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    사과채까지!!!! +_+
    드립+0 2019-09-20 12:42 수
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    사과채가 매콤한맛을 잡아주더라구요 달달~하니 맛있어요 ㅎㅎ+_+
    드립+0 2019-09-20 12:41 수
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    오호 +ㅠ+
    드립+0 2019-09-20 12:42 수
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    +ㅇ+ 꿀맛!!
    드립+0 2019-09-20 12:50 수
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    어떻게 해도 맛있음
    암것도 없으면 그냥 초장 만들어서 참기름 좀 첨가하고 비벼먹어도 맛남
    전 보통 국물김치에 식초 고추장 좀 풀어서 양념장을 만들죠
    상추 깻잎 좀 썰어넣고
    라면보다 그렇게 더 많이 먹음
    라면보다 약간 번거로운 정도??
    면을 찬물에 헹궈야 하니 ㅎㅎ
    드립+0 2019-09-20 12:51 수
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    초장에 해먹으면 너무 시큼시큼하지 않나요 ?ㅋㅋ 초장은 뭔가 시큼시큼할거같다는 편견이있네요
    드립+0 2019-09-20 13:05 수
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    쫄면 생각하면 됨 ㅋㅋ
    시큼 한게 아니라 새콤
    초장엔 설탕도 들어가니까요
    드립+0 2019-09-20 13:23 수
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    아 쫄면.. ㅋㅋ 쫄면 좋아하는데 국수면에는 양념이 강할꺼같아요 쫄면 면사다가 그양념으로 해먹으면 맛있겠당!!!
    드립+0 2019-09-20 12:52 수
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    솔직히 야채손질이 훨씬 귀찬아요ㅠㅠ 근데 해먹으면 그래도 맛있으니까.. 진짜 대충먹으려면 님말처럼 면만 삶고 양념장만 해서 먹어도 될듯 ㅋㅋㅋ
    드립+0 2019-09-20 12:53 수
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    와우 ㅎㅎ 맛나보여요 ㅎㅎ
    드립+0 2019-09-20 13:05 수
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    맛있어 보이네요ㅎㅎ
    드립+0 2019-09-20 13:15 수
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    맛있께 먹었숨댜 ㅋㅋㅋㅋ
    드립+0 2019-09-20 13:11 수
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    군침이 도네요.
    저 정도 양이면 5인분은 먹겠는데...ㅠㅠ
    드립+0 2019-09-20 13:15 수
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    근데 두명은 모자르다며... ㅠㅠ 있다가 토스트 사온대요 ㅋㅋㅋㅋ 저는 배부른데 확실히 남자들한테는 작은가봐요
    드립+0 2019-09-20 13:24 수
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    헉..맛있겠네요!! 국수라면 환장하는 울 신랑..먹으러 가야겠군요 쟁만막국수!!!츄릅 ㅎ
    호에애애에 힐링+1000  답변
    드립+0 2019-09-20 13:26 수
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    호양님~~~ 쟁반막국수.. 환장환장 대환장하는데 ㅠㅠ 맛있게 드세요ㅋㅋㅋㅋ
    드립+0 2019-09-20 13:46 수
		.정 삭제
    집에 매실액기스와 들깨가루가 있으시다니... 혼자사시는분 아니죠!? 음식 깔끔하게 잘 해드시네요 부럽습니다 맛있게드세요~
    드립+0 2019-09-20 15:53 수
		.정 삭제
    네 ㅎㅎ 남펴니랑 같이 살아요^^ 요리를 하려고 노력은 하는데 똥손이라 흑흑 감사해용 ~~
    드립+0 2019-09-20 14:03 수
		.정 삭제
    골뱅이는? 진미채는? 맥주는?
    에잉~ 밥상 팍~
    드립+0 2019-09-20 15:53 수
		.정 삭제
    아 골뱅이 진미채 비싸요ㅠㅠㅠ 금값이에용 골뱅이 통조림 만원 넘어가고 진미채도 국산은 25000원 이상하던데요 이제 비싸서 못먹어요 ㅠㅠ너무 좋아하는데 ㅋㅋ
    드립+0 2019-09-20 16:53 수
		.정 삭제
    이정도 정성이면 맛 없기가 넘나 어려울듯.
    잘 먹어주는 사람이 있으시다니 금상첨화입니다.
    드립+0 2019-09-20 16:54 수
		.정 삭제
    정성이라니ㅠㅠ 감사해용 ㅋㅋㅋㅋ
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